barista

Kolaborasi inspiratif Kopi Tutur Rasa X Tutur Mata di Midtown Surabaya satukan fotografer disabilitas dengan barista Tuli. Simak kisah unik Septian, Kiking, Devi, dan Della yang buktikan potensi profesional.

"Saya pikir kopi di Jember itu bisa terkenal nanti, kalau produksinya bagus, SDM yang mengelolanya juga bagus, termasuk hari ini ada pelatihan oleh Disperindag," ujar Bupati Fawait

"Mayoritas peserta dari luar Madura, hampir 60 persennya. Sisanya dari 4 kabupaten di Madura," ujar Ketua Panitia, Joko Iswahyudi.

Pemuda yang juga dikenal dengan nama Gio Maheswara ini harus mengikuti karantina selama sepekan di 3 lokasi yang berbeda, yakni Jakarta, Yogyakarta, dan Surabaya.

Peserta memang tidak hanya berasal dari Bangkalan saja. Tapi mereka juga dari Surabaya, Ketapang - Sampang, Pamekasan, hingga Sumenep.

Tautan Coffee and Roastery, yang hadirkan menawarkan konsep klasik modern yang nyaman. Coffee shop ini cocok untuk kumpul bareng teman maupun keluarga.

Kegiatan yang pertama kali diadakan di Kabupaten Tuban ini merupakan ajang bertemunya para penyeduh kopi, baik barista maupun para home brewing.

"Namun sayangnya banyak anak kopi yang sekadar minum saja tapi asal usul dan value di balik secangkir kopi yang mereka minum," kata Gaffari.