kuliner

Proses tersebut tidaklah mudah. Butuh waktu selama setahun bagi Puji untuk menemukan rasa yang tepat.

Durian ini merupakan hasil persilangan antara durian montong dan durian lokal yang dikembangkan seorang warga bernama Rosulin.

Tak sedikit warga yang pindah profesi, karena selain proses produksi yang lama, gula yang dihasilkan juga tak begitu banyak.

Salah satu yang menjadi jujukan wisatawan untuk menikmati kuliner tiwul yakni rumah makan yang berada di Kelurahan Sedeng, Kecamatan/Kabupaten Pacitan.

Nasi tiwul disajikan dengan urap, sambal dan ikan laut segar. Baik nasi tiwul, urap, sambal maupun ikan laut segar disajikan di atas nampan berukuran sedang.

"Kala itu orang - orang Belanda kedinginan lalu ingin minum bir yang bisa membuat hangat. Tapi Pakubuwono tidak mau karena bir memabukkan," ungkap Arif.

Dengan tangan terampil, tiga siswi SMK 1 Pemda Ponorogo mengubah bonggol pisang menjadi kue martabak manis.

Hampir seperempat abad atau 25 tahun tetap setia berjualan kue tradisional berbentuk bulat dan memiliki perpaduan rasa manis dan gurih itu.